پلوپز فلر مدل RC90

معرفی

پلوپز «فلر» مدل «RC90» از دستگاه‌های مدل جدیدی است که جای خود را در آشپزخانه‌ها باز کرده است. ظرفیت این پلوپز بالاست و می‌تواند برای یک خانواده یا گروه پرجمعیت هم استفاده شود. این محصول تنها یک پلوپز نیست؛ بلکه قابلیت‌های زیادی دارد. پخت برنج، تهیه‌ی ته‌دیگ، حلیم، سوپ، بخارپزکردن و ماست‌بندی از عملکردهای این دستگاه است. قابلیت گرم‌کردن مجدد برنج بسیار کارآمد است و پلوی سرد را مانند پلوی تازه پخته‌شده، آماده‌ی صرف می‌کند. نمایشگر باکیفیت دیجیتال و درشت این محصول، بهره‌مندی از امکانات آن را راحت‌تر کرده است. در دستگاه با یک دکمه باز می‌شود و ظرف اصلی داخل آن قرار می‌گیرد. فیلتر روی در به طریقی متصل شده است که به‌راحتی می‌توان آن را خارج کرد تا در دستگاه از سمت داخل تمیز باشد. روکش ظرف، تفلون و درجه‌بندی‌شده است. از سایر لوازم جانبی این دستگاه چندکاره، ظرف بخارپز آن است که می‌توان برای تهیه‌ی سبزی‌ها و گوشت پخته از آن استفاده کرد. کابل برق از بدنه جداست و حمل‌ونقل آن به‌راحتی انجام می‌شود. بدنه‌ی دستگاه همواره خنک است و خطری ایجاد نمی‌کند. روی بدنه یک دستگیره هم وجود دارد که برای حمل مصرف می‌شود. فلر از تولیدکنندگان مطرح لوازم‌خانگی برقی بوده که عرضه‌ی محصولات باکیفیت و اقتصادی، باعث شهرت و محبوبیت این شرکت شده است.

بدنه و ظاهر

پلوپز فلر مدل RC90 طراحی گرد دارد و ظاهر کلاسیک یک قابلمه را تا حدودی حفظ کرده است. در مقایسه با اکثر پلوپزهای جدید که ظاهری چهارگوش یا بیضی دارند، در نگاه اول نظر کاربر را جلب می‌کند. بدنه در اصل پلاستیکی است و از مواد باکیفیت در ساخت آن استفاده شده است؛ البته دور بدنه ورقه‌ای استیل برای زیبایی بیشتر استفاده شده است که حقیقتا تاثیر زیادی در بهبود ظاهر دستگاه داشته است. سیم برق در این مدل جدا از دستگاه است و در صورت قطعی یا خرابی، به‌سادگی جایگزین می‌شود و نیاز به بازکردن دستگاه برای تعویض سیم نیست.

خلاقیت مثبت – منفی

درِ دستگاه پلاستیکی است و طراحی صاف و بدون زائده‌ای دارد. دستگیره‌ی روی در، برای بازکردن و حمل دستگاه کاربرد دارد. دکمه‌ای در جلوی دستگیره برای آزادکردن در و بازشدن آن تعبیه شده است. در، فاقد فنر است و با زدن دکمه اتفاقی نمی‌افتد و کاربر خود باید در را به سمت بالا و عقب بکشد تا باز شود. در از سمت عقب توسط لولا به بدنه وصل شده است؛ البته طراحی درِ این پلوپز اساسا ایراد دارد؛ چراکه فشردن دکمه و بازکردن هم‌زمان در، کار سختی است و این به دلیل زاویه‌ی طراحی‌شده برای دستگیره است، به نظر می‌آید که دستگیره باید با زاویه‌ی 90 درجه نسبت به چیزی که الان هست ساخته می‌شد یا تغییری اساسی در ساختار در ایجاد می‌شد.

سطح داخلی در، لایه‌ای فلزی دارد و در قسمت کناری، دریچه‌ای برای خروج بخار در نظر گرفته شده است که قابل جداشدن است تا در صورت نیاز شسته یا در موارد خاص میزان بخار خروجی بیشتر شود. دور قسمت داخلی در، واشری لاسیتکی به صورت ثابت در نظر گرفته شده است. وجود این واشر باعث می‌شود تا هدررفت انرژی و گرما کم شود و زمان پخت نیز تا حدودی کاهش یابد.

داخل دستگاه

ظرف اصلی پلوپز که فلزی است، روکشی سرامیکی و نچسب و ظرفیتی در حدود 5 لیتر دارد.  با گنجایشی که این پلوپز در اختیار می‌گذارد، می‌توان برای 8 نفر پلو تهیه کرد. ظرف اصلی دارای دو دستگیره هم است که گذاشتن و برداشتن آن را داخل دستگاه ساده می‌کند. پلاستیکی‌بودن دستگیره‌ها باعث می‌شود تا دستگیره‌ها داغ نشده و برداشتن ظرف داغ ممکن شود.

ظرف بخارپز از جنس پلاستیک و دارای منافذ متعدد است تا بخار آب از میان آن‌ها عبور کرده و باعث پخت مواد غذایی شود.

صفحه‌ی حرارتی دستگاه در داخل دستگاه و زیر ظرف اصلی قرار می‌گیرد که توان حرارتی بیش از 600 وات را دارد. به این ترتیب دمای کافی برای عملکردهای متنوع RC90 ایجاد می‌شود.

پنل کنترلی

پنل کنترلی دستگاه، در جلوی آن تعبیه شده و هم به زبان فارسی و هم انگلیسی روی آن نوشته شده است. دکمه‌ها در اطراف نمایشگر دیجیتال قرار گرفته‌اند. نمایشگر، پس‌زمینه‌ی نارنجی و نوشته‌های مشکی دارد که خواندنشان آسان است. توسط این پنل می‌توان برنامه‌های پخت را انتخاب و زمان را نیز تعیین کرد.

این قسمت به چه کار می آید؟

در RC90 با ابتکاری در پشت دستگاه مواجه می‌شوید. قطعه‌ی پلاستیکی شفاف در پشت دستگاه نصب می‌شود که به آن ظرف میعان گفته می‌شود. حین پخت، در داخل دستگاه و روی سطح داخلی در، بخار آب جمع می‌شود و با بازکردن در، ممکن است این بخار روی در مایع شود و چکه کند. برای خروج این مایع، از سیستم ناودانی استفاده شده است که آب را به سمت این ظرف هدایت می‌کند. درصورتی‌که این ظرف از آب پر شود، باید از محلش خارج و شستشه شود. با توجه به محل قرارگیری این ظرف در پشت دستگاه، مشاهده‌ی آن توسط کاربر کاری سخت است و ممکن است گاهی هم فراموش شود. به نظر می‌آید استفاده از این سیستم، راهکاری برای حل یک مشکل است. مشکل ورود آب به داخل دستگاه و خرابی قسمت‌های برقی.

عملکردها

عملکردهای متنوع RC90 شامل موارد زیر می‌شود:

گرم نگه‌داری/خاموش Keep Warm/Off

پخت برنج معمولی Cooking Rice

برنج با ته دیگ Crispy Rice

پخت خورشت Stew

پخت فرنی/سوپ Porridge/Soup

بخارپزی Steam

ماست Yogurt

گرم‌کردن مجدد Reheat

در دفترچه‌ی همراه محصول، برای تمام این موارد توضیحات کامل ذکر شده است. علاوه‌بر دفترچه‌ی راهنمای دستگاه یک دفترچه با عنوان “دستورپخت برای پلوپزها” نیز همراه محصول به کاربر ارائه می‌شود. گفتنی است که هر دوی این دفترچه‌ها به زبان فارسی هستند.

جمع بندی

پلوپز یا به عبارت بهتر، چندکاره ی RC90 محصولی است که عملکردهای متنوعی دارد و نیازهای یک خانواده کوچک تا متوسط را برآورده می‌سازد. کیفیت ساخت و قیمت مناسب این محصول می‌تواند ایرادات جزیی که در طراحی و ساختار این دستگاه وجود دارد را بپوشاند. به‌این‌ترتیب می‌توان RC90 محصول فلر را یکی از پلوپزهای قابل قبول در بازار شناخت.